A torta de frango é um prato clássico e reconfortante que é amado por muitos em todo o mundo. É uma opção versátil que pode ser servida como lanche, acompanhamento ou prato principal em qualquer ocasião. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e prática de torta de frango de liquidificador, perfeita para aqueles momentos em que você deseja uma refeição rápida e saborosa.
A Receita da Torta de Frango de Liquidificador
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cebola, o alho, o tomate, a salsinha, a cebolinha, o creme de leite, o sal e a pimenta.
- Despeje metade da massa do liquidificador na forma untada.
- Espalhe o recheio de frango por cima da massa.
- Cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.
Por que Esta Receita é Incrível?
Esta receita de torta de frango de liquidificador é incrível por diversas razões:
- Praticidade: Utilizando o liquidificador para preparar a massa, esta receita é extremamente fácil e rápida de fazer, ideal para quem tem uma rotina agitada.
- Versatilidade: Você pode personalizar o recheio de acordo com suas preferências, adicionando ingredientes como milho, ervilha, queijo ou presunto.
- Sabor Delicioso: A combinação de massa macia e recheio suculento resulta em uma torta de frango irresistível, que agrada a todos os paladares.
- Economia: Esta receita utiliza ingredientes simples e acessíveis, tornando-a uma opção econômica para refeições em família.
Tabela Nutricional:
| Quantidade por Porção (1 fatia) | |
|---|---|
| Calorias | 320 kcal |
| Gorduras | 18 g |
| Gorduras Saturadas | 5 g |
| Carboidratos | 26 g |
| Proteínas | 15 g |
| Fibra Alimentar | 2 g |
| Sódio | 450 mg |
Nota: Os valores nutricionais são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados.
Dicas para Aprimorar a Receita
- Adicione Queijo: Para um toque extra de sabor e cremosidade, adicione queijo ralado ao recheio da torta.
- Use Temperos Variados: Experimente adicionar diferentes temperos ao recheio, como curry, páprica ou ervas frescas, para dar um toque especial à sua torta.
- Incremente com Vegetais: Aproveite para adicionar vegetais frescos, como cenoura ralada, brócolis picado ou espinafre, para tornar sua torta mais nutritiva e colorida.
Outras Sugestões de Recheio
Além do recheio clássico de frango, você pode experimentar outras combinações deliciosas para sua torta de liquidificador:
- Recheio de Palmito: Refogue palmito picado com cebola, alho, tomate e temperos a gosto. Adicione creme de leite para dar cremosidade.
- Recheio de Atum: Misture atum em lata escorrido com cebola, azeitonas, milho e maionese. Tempere com sal, pimenta e limão a gosto.
- Recheio de Carne Moída: Refogue carne moída com cebola, alho, pimentão e tomate. Tempere com cominho, páprica, orégano e salsa picada.
Experimente estas opções ou crie sua própria combinação única para variar o sabor da sua torta de frango de liquidificador!
Conclusão
A torta de frango de liquidificador é uma opção prática, versátil e deliciosa para refeições rápidas e reconfortantes. Com sua massa macia e recheio suculento, é uma escolha perfeita para lanches, almoços ou jantares em família. Esta receita simples e econômica vai surpreender e satisfazer todos os seus convidados. Experimente hoje mesmo e desfrute de uma refeição caseira cheia de sabor e praticidade!
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